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【妈咪知识】破谣言——红糖补血,再不知道你就OUT了!

作者:AOV安姆特 来源: 日期:2015/10/9 14:14:23 人气:335 加入收藏 标签:知识 红糖 谣言


【妈咪知识】破谣言——红糖补血,再不知道你就OUT了!

红糖,通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。常听说红糖对贫血的身体有好处,红糖是补血圣品……但是,怎么又说红糖不能补血了呢?到底是怎么一回事儿?还是来看看吧。

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红糖补血不能代替补血治疗

民间传言有这样的一种说法,就是用红糖来补血,经常见到一些女性在经期或者是生完孩子之后喝红糖水来补血,有关专家表示,这种民间补血的方法效果并不是很好。事实上红糖所谓的能益气养血、帮助排出产后子宫的淤血等功效都是没科技根据的,红糖并没有补血的有效成分,而且红糖当中的杂质很多。

红糖由于加工简单,保留了蔗糖中大部分的营养物质、如钙、铁等。但即使这样,对于我们日常摄入的营养素来说也是杯水车薪。有研究发现红糖补血功效不靠谱,红糖的补血功效,日常饮用无法达到。有研究显示,100克红糖含铁量在1毫克左右。按照一个成人一天需要18毫克的铁来分析的话,你至少需要吃3斤红糖泡成的水。这个量我想正常人都是无法完成的。那么靠一天一杯红糖水,里面加一勺红糖,来补铁,无异于异想天开,或者说是杯水车薪。功效几乎可以忽略不计。

在日常生活中比红糖补血效果好的食物有很多,如猪肝、猪血、鸡肝、鸡血、瘦肉、牛肉、羊肉、甘蔗、樱桃、海带、紫菜、鱼虾、贝类、乌鸡、当归、枸杞、葡萄等。

贫血的确是要补血,但是不能盲目的乱补。红糖补血的效果,在没有吃够足够的量的情况下,几乎可以忽略不计。

红糖还有保健红糖和普通红糖之分,一般所说的红糖补血特指保健红糖,保健红糖比普通红糖贵两到三倍,价格那么贵,保健红糖真的具有补血功效吗?

国家二级公共营养师李纯介绍说“对于寒性体质、痛经女性及产妇来说,可以适当喝一点保健红糖水,有一定的帮助作用。但要想靠喝红糖补血就非常不靠谱了。”

所以需要补血的女性,不能靠红糖来补血,这是不科学的。

但是,红糖的其他营养价值我们还是要来了解下。

1.红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。

2.红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

3.红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。

4.红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。

5.红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。

6.红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。

现在,我们知道,不能靠红糖来补血,还是需要从其他渠道补充,有必要的话,还要选择补血的药剂来服用。红糖的补血效果确实很低,如果贫血的话想要食疗补血,是不可以靠红糖来补血的。现在,你知道了吗?



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